原産国:ラオス
地域:チャンパサック県 ボラベン高原
生産者:ミンティエン農園
品種:カティモール
標高:1,250〜1,290m
精製:フリーウォッシュト
焙煎:オススメは、中煎り(ハイ)から深煎り(フレンチ)までとなります。
◾︎中煎り(ミディアム・ハイ)は、フルーティーな香りとナッツ感、ダークチョコやビターキャラメルの甘みが調和し、すっきりとした後味で日常的に楽しめます。
◾︎深煎り(フルシティ・フレンチ)は、ローストアーモンドや焼き菓子の濃厚な香りやダークチョコの甘みとほろ苦さが際立ち、コク深い味わいと長い余韻が特徴です。
■内容量:100g
■取り扱い注意事項
- 美味しく召し上がって頂ける期間は焙煎後から2か月位が目安です。
- 直射日光や高温多湿を避け冷蔵庫か冷凍庫保管を推奨しています。
お客様からのご質問やご要望は、ショップのお問い合わせからお気軽にどうぞ。あなたのコーヒーライフにアニマメをぜひ加えてみてください。