ペルー・チリノス・マイクロロット(100g)　◆浅煎り～中煎りがオススメです

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原産国：ペルー
地域：カハマルカ県チリノス地区
生産者：クリストバルコルドバ
品種：ブルボン、カツーラ
標高：1,450〜1,961m
精製：ウォッシュト

焙煎：オススメは、浅煎り（シナモン）から中煎り（ミディア）までとなります。
◾︎浅煎りは、フローラルやシトラス（レモン、グレープフルーツ）の明るい酸味が際立ちますが、軽やかなボディでフルーティーな甘さやハーブのようなニュアンスが感じられます。
◾︎中煎りは、酸味と甘味のバランスが良く、チョコレートやキャラメルのようなコクがあります。シトラス系の酸味は穏やかになり、ナッツやトロピカルフルーツの風味が感じられるかと思います。
◾︎深煎りは、酸味が抑えられ、ビターチョコやローストナッツのような濃厚なコクと甘みがあり、スモーキーな香りやスパイスのニュアンスが出てきます。

■内容量：100g

■取り扱い注意事項
- 美味しく召し上がって頂ける期間は焙煎後から2か月位が目安です。
- 直射日光や高温多湿を避け冷蔵庫か冷凍庫保管を推奨しています。

お客様からのご質問やご要望は、ショップのお問い合わせからお気軽にどうぞ。あなたのコーヒーライフにアニマメをぜひ加えてみてください。