【春限定商品】ブラジル・さくらブルボン (100g) ◆中煎りがオススメです

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原産国：ブラジル
地域：ブラジルミナスジェライス州ボンスッセソ地区
生産者：サンタルジア農園
品種：ブルボンアマレロ
標高：1,100m
精製：ディスカスカード

焙煎：
◾︎中煎り（ミディアム＝ハイロースト）
ブラジル産の「さくらブルボン」は、日本の桜の季節に合わせて届けられる、春の風物詩のような限定コーヒーです。
その中でも「中煎り」で仕上げた特徴は素晴らしいです。

☆フレーバーと味わいの特徴☆
ハイローストにすることで、豆本来のフレッシュさと甘みのバランスが最も引き立ちます。
▫香り（アロマ）
オレンジやみかんを思わせる柑橘系の爽やかな香りが特徴です。完熟したチェリー由来のフルーティーで華やかな香りが、まさに「桜」のような明るい印象を与えてくれます。
▫味わいに関して
ブラジル豆らしいナッツのような香ばしさをベースにしつつ、ハイローストならではの軽やかな酸味が楽しめます。トゲのない丸みのある酸質で、非常にクリーンな飲み心地です。
▫甘みとコク
はちみつのような濃厚な甘みと柔らかなコクが後味に残ります。冷めてくるほどに甘みが際立ち、キャラメルのような余韻も感じられます。

■内容量：100g

■取り扱い注意事項
- 美味しく召し上がって頂ける期間は焙煎後から2か月位が目安です。
- 直射日光や高温多湿を避け冷蔵庫か冷凍庫保管を推奨しています。

お客様からのご質問やご要望は、ショップのお問い合わせからお気軽にどうぞ。あなたのコーヒーライフにアニマメをぜひ加えてみてください。